This Article is From Jan 04, 2020

বাঘাযতীন আর প্রিয়াঙ্কা, পিঠেপুলির রূপকথা

ফের পৌষ। ফের হিম হিম হাওয়া। ফের, বাঙালির রান্নাঘরে পিঠে-পুলির মরশুম। বচ্ছরভর আজও বাঙালিয়ানা অপেক্ষা পৌষপার্বণের জন্য।

বাঘাযতীন আর প্রিয়াঙ্কা, পিঠেপুলির রূপকথা

৩-এ পা বাঘাযতীন তরুণ সংঘের পিঠেপুলি ২০২০

কলকাতা:

ফের পৌষ। ফের হিম হিম হাওয়া। ফের, বাঙালির রান্নাঘরে পিঠে-পুলির মরশুম। বচ্ছরভর আজও বাঙালিয়ানা অপেক্ষা পৌষপার্বণের জন্য। একদিনে বাজার জুড়ে নলেন গুড়, পয়রা গুড়ের সম্ভার। অন্যদিকে, মা-দিদিমা বা তারও আগের আমল থেকে হয়ে আসা সরু চাকলি, আসকে পিঠে, পাটিসাপটা, সেদ্ধ পুলি, চোষি, দুধ পুলি, ভাজা পুলি, নোনতা পুলি হয়ে নতুন গুড়ের পায়েস। যদিও অণু পরিবারের দাপটে ঘরে ঘরে পিঠে-পুলি পর্ব প্রায় মুছে যাওয়ার পথে। বাঙালির এই ঐতিহ্যকে ধরে রাখতেই বাঘাযতীন তরুণ সংঘের প্রয়াস Pithe Puli Utsav 2020। ক্লাব সংলগ্ন বিশাল মাঠে বছরের এই সময় মহিলা সদস্যরা দোকান দেন নানা রকমের পিঠে পুলির। সঙ্গে থাকেন টলিউডের জনপ্রিয় অভিনেত্রী Priyanka Sarkar। এবছর এই উৎসব তিন বছরে পা রাখছে।

সাতদিন রাতদিন জমজমাট দমদম উৎসব ২০২০

তিন বছর ধরে ক্লাবের মহিলা সদস্যরা বাড়ি থেকে নিজের হাতে বানিয়ে আনেন নানা ধরনের পায়েস, পিঠে। এঁদের উৎসাহে গা ভাসান নায়িকা নিজেও। গতবছরে তিনিও নানা ধরনের পিঠে বানিয়ে এনেছিলেন। এবছরেও তার ব্যতিক্রম হবে না বলেই আশ্বাস দিয়েছেন তিনি। একই সঙ্গে এবছরের বাড়তি পাওয়া মেলাপ্রাঙ্গনে নায়ক যশ দাশগুপ্তের উপস্থিতি। প্রিয়াঙ্কার আগামী ছবির নায়ক যশ সামিল হচ্ছেন উৎসবের আনন্দে। মেলা বসবে আজ, ৪ জানুয়ারি সন্ধে ছ-টায়। উপার্জনের অর্থ প্রতিবছরের মতো এবছরেও সমাজসেবায় খরচ করবেন ক্লাব কর্তৃপক্ষ।

.