Twinkle Khanna: পেঁয়াজ আর অ্যাভোকাডো সমান!
হাইলাইটস
- পেঁয়াজ এখন অ্যাভাকাডোর মতোই দামি!
- পেঁয়াজ ছাড়া রান্নার হদিশ দিলেন টুইঙ্কল
- পেঁয়াজ নিয়ে এবার মুখ খুললেন তিনিও
কিছুদিন আগেই পেঁয়াজের (Onion) আগুন দাম নিয়ে মুখ খুলেছিলেন অর্থমন্ত্রী নির্মলা সীতারামন। সংসদে বলেছিলেন, তিনি বেশি পেঁয়াজ খান না। শুনে পাল্টা কটাক্ষ রাজনৈতিক নেতাদের, তাহলে কি তিনি অ্যাভোকাডো (Avocado) খান? প্রায় একই সুর এবার শোনা গেল টুইঙ্কল খান্নার (Twinkle Khanna) লেখাতে। একটি ব্লগে তিনি সরাসরি লিখেছেন, যেভাবে আকাশছোঁয়া দাম হচ্ছে পেঁয়াজের, তাতে দু-দিন পরে সত্যিই অ্যাভোকাডোর মর্যাদা পাবে এই আনাজ। ইতিমধ্যেই তিনি avocado onion বলতে শুরু করেছেন। অভিনয় ছেড়ে অনেকদিনই কলমচি হয়েছেন অক্ষয় কুমার (Akshay Kumar) ঘরনি। তাঁর ব্লগ, উপন্যাস পাঠকদের কাছে যথেষ্ট জনপ্রিয়। সূক্ষ্ম রসিকতা তাঁর কলমের শক্তি। এবার তিনি অগ্নিমূল্য পেঁয়াজ নিয়ে লিখতে বসে সেই রসবোধ ছড়িয়ে দিলেন প্রতি ব্লগের প্রতি ছত্রে। একই সঙ্গে জানান বিনা পেঁয়াজে রান্না করা নতুন মেনু। যা নাকি পাও ভাজি, চিকেন কারি, রাজমা বেগুনের ভর্তা, মাটন কিমার মতোই স্বাদু!
Watch Video: আলিয়া অভিনয় করেন আবার রাঁধেনও! শিখবেন?
সেই সঙ্গে তিনি ব্লগে ব্যঙ্গ করতে ছাড়েননি নির্মলা সীতারামনকেও। শ্লেষ ছড়িয়ে বলেছেন, ভাগ্য ভালো বলেছেন পেঁয়াজ কম খেতে। ভাগ্যিস ফ্রান্সের মহারানির মতো বলে বসেননি, 'পেঁয়াজ নেই তো কী? রান্না বন্ধ রাখো।কাঁচা আনাজই খাও!'
Weekend Special: উত্তুরে কোথায়? কিচেন ম-ম দক্ষিণী চিকেন সুবাসে...
Watch: এক সিটিতেই Vegetable Masala Rice! শিখে নিন
তিনি লিখেছেন, পেঁয়াজ ছাড়া রান্নার রেসিপি জানতে তিনি নাকি তাঁর জৈন বন্ধুদের সঙ্গেও আলোচনা করেছেন। তারপর গুগলে সার্চ করে খুঁজে পেয়েছেন এমন কয়েকটি পদ যা পেঁয়াজ ছাড়াই রান্না করা যায়। এভাবেই তিনি ঘুরিয়ে যেন বিদ্রুপ করে বলতে চেয়েছেন, এবার থেকে নিরামিষ পাও ভাজি, মুরগি-মাটন খাও সবাই।