বাঙালির জিভ এবার পেতে চলেছে ইতালিয় আইসক্রিমের স্বাদ। রাজ্যের আইসক্রিম প্রস্তুতকারক সংস্থা মিল্কবেরির সঙ্গে একটি চুক্তি করবে ইতালির আইসক্রিম প্রস্তুতকারক সংস্থা 'বিজদেব'। "আমরা ইতালির দুটি আইসক্রিম প্রস্তুতকারক সংস্থার সঙ্গে কথাবার্তা অনেকদূর এগিয়েছি। আর্থিক ও কারিগরি সহায়তা করবে ওই দুই সংস্থা। এক মাসের মধ্যেই চুক্তিটি চূড়ান্ত হয়ে যাবে। এখনও চুক্তিটি স্বাক্ষর না হলেও এটুকু নিশ্চিত যে 'মিল্কবেরি' ব্র্যান্ড নাম দিয়ে যা প্রস্তুত হবে তাতে আমাদের 40 শতাংশ শেয়ার থাকবে", সংবাদসংস্থা পিটি আইকে এই কথা জানান রেনবো ডেয়ারি ফুড প্রোডাক্ট ম্যানেজিং পার্টনার সিদ্ধার্থ শঙ্কর ঘোষ।
এই চুক্তির প্রস্তাব প্রথম এনেছিল ইতালির সংস্থা 'বিজদেব'। একটি মউ স্বাক্ষরও হয়ে গিয়েছে।
এই বিষয়টি সম্বন্ধে নিশ্চয়তা দিয়ে বিজদেবের কর্ণধার তথা ম্যানেজিং পার্টনার জঁ ক্লদ মোরেল বলেন, "মিলানে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের সম্মেলনে আমি উপস্থিত ছিলাম। ইতালির ব্যবসায়ী দলটির সঙ্গে। এছাড়া, ভারতের এই অংশে ব্যবসা নিয়ে বহুদিন ধরে ভাবনাচিন্তা করছি আমরা। এবার একটা নতুন পথ খুলে গেল। আশা করি, দারুণ কিছু করতে পারব আমরা"।